porcje: 4
czas przygotowania: 30 minut
czas wykonania: 20 minut
Składniki:
- 3 duże ziemniaki
- 320g tuńczyka w oleju
- 1 jajko
- bułka tarta
- sól, pieprz
- 1 cytryna
Sposób wykonania:
- Ziemniaki obrać, pokroić i zagotować. Wycisnąć przez praskę i ostudzić
- Tuńczyka od kapać z oleju, rozdrobnić widelcem i wymieszać z ostudzonymi ziemniakami.
- Dodać jajko, pół szklanki bułki tartej, startą skórkę z połowy cytryny, sól i pieprz do smaku i dobrze wymieszać.
- Zamoczyć ręce w zimnej wodzie i formować klopsiki wielkości orzecha włoskiego.
- Obtoczyć w bułce tartej i sparzyć na gorącym oleju.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz